కర్మాగారం నుండి ఉత్తమ రైతు సాధనాన్ని కత్తి చేయవచ్చు

కత్తిని పదును పెట్టే ముందు తయారీ:

1, ముందుగా బ్లేడ్‌ను గమనించండి: కంటి వైపు బ్లేడ్, తద్వారా కత్తి ఉపరితలం మరియు దృష్టి రేఖ ≈30°లోకి వస్తుంది.మీరు బ్లేడ్‌లో ఒక ఆర్క్‌ని చూస్తారు -- తెల్లటి బ్లేడ్ లైన్, కత్తి నీరసంగా మారిందని సూచిస్తుంది.

2, వీట్‌స్టోన్‌ను సిద్ధం చేయండి: చక్కటి వీట్‌స్టోన్‌ను సిద్ధం చేసుకోండి.బ్లేడ్ లైన్ మందంగా ఉంటే, కత్తిని త్వరగా పదును పెట్టడానికి ఉపయోగించే శీఘ్ర కఠినమైన వీట్‌స్టోన్‌ను కూడా సిద్ధం చేయండి.మీకు ఫిక్స్‌డ్ షార్పనర్ లేకపోతే, షార్ప్‌నర్ రాయి కింద ప్యాడ్ చేయడానికి మీరు మందపాటి గుడ్డను (టవల్ రకం) కనుగొనవచ్చు.వీట్‌స్టోన్‌పై కొంచెం నీరు పోయాలి.

కత్తిని పదును పెట్టడం ప్రారంభించండి (బ్లేడ్ లైన్‌ను ఉదాహరణగా తీసుకోండి):

1. ముందుగా లోపలి అంచు ఉపరితలాన్ని రుబ్బు.వంటగది కత్తి మరియు వీట్‌స్టోన్‌ను 3° ~ 5° కోణంలో తయారు చేయండి (లోపలి అంచు ఉపరితలం చిన్నది, కూరగాయలను కత్తిరించడానికి తక్కువ శ్రమ).కత్తిని ముందుకు వెనుకకు పదును పెట్టేటప్పుడు, ఈ కోణాన్ని ప్రాథమికంగా మార్చకుండా ఉంచండి.కొన్ని డజన్ల స్ట్రోక్‌ల తర్వాత, బ్లేడ్ లైన్ చాలా చిన్నదిగా ఉండే వరకు 1.1 పద్ధతిలో బ్లేడ్‌ను గమనించండి.మీరు కత్తికి పదును పెట్టడం కొనసాగిస్తే, బ్లేడ్ వంకరగా ఉంటుంది మరియు బ్లేడ్ లైన్ పెరుగుతుంది.

2. అప్పుడు బయటి అంచు ఉపరితలం రుబ్బు.వంటగది కత్తి మరియు వీట్‌స్టోన్‌ను 5° ~ 8° కోణంలో తయారు చేయండి (బయటి అంచు ఉపరితలం వంటగది కత్తి నుండి కత్తిరించిన వంటలను సజావుగా వేరు చేయగలదని నిర్ధారిస్తుంది, కానీ అది చాలా పెద్దదిగా ఉండకూడదు).కత్తిని ముందుకు వెనుకకు పదును పెట్టేటప్పుడు, ఈ కోణాన్ని ప్రాథమికంగా మార్చకుండా ఉంచండి.కొన్ని డజన్ల స్ట్రోక్‌ల తర్వాత, బ్లేడ్ లైన్ చాలా చిన్నదిగా ఉండే వరకు 1.1 పద్ధతిలో బ్లేడ్‌ను గమనించండి.మీరు కత్తికి పదును పెట్టడం కొనసాగిస్తే, బ్లేడ్ వంకరగా ఉంటుంది మరియు బ్లేడ్ లైన్ పెరుగుతుంది.